ginebra

Tom Collins

Receta del cóctel Tom Collins Ingredientes:   1 copa de Ginebra (5cl).   1/2 copa de zumo de limón(2,5cl).   2 cucharadas de azúcar o sirope de azúcar.  Preparación: En vaso whisky o high ball con hielo picado. Servicio y decoración: Remover. Terminar con soda. Añadir 1 rodaja de limón y 1 rodaja de naranja. Decorar con …

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Orange Blossom

Receta del orange blossom. Ingredientes:   1/2 Ginebra.   1/2 Zumo de naranja.    Gotas de granadina. Preparación: En coctelera con hielo. Servicio y decoración: Batir. Servir en copa de cóctel. Decorar con una rodaja de naranja o pomelo. Otras variantes: Puede ser preparado con zumo de pomelo, para conseguir un sabor un poco mas amargo. …

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Cóctel Gin and It

Receta del gin and it Ingredientes:   1/2 Ginebra.   1/2 Vermut italiano (rojo).   Unas gotas de angostura. Preparación: En vaso mezclador con hielo Servicio y decoración: Agitar. Servir en copa de cóctel. Decorar con una guinda roja. Un cóctel simple pero exitoso. Para empezar, debemos tener en cuenta que el vermut y la ginebra están …

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Cóctel China Fizz

Receta del china fizz Ingredientes:   1 medida de zumo de naranja (5cl)   1 copa de ginebra (5cl)   2 cucharadas de azúcar o jarabe de azúcar. Preparación: En coctelera con hielo. Servicio y decoración: Batir. Servir en vaso de whisky o de combinación. Terminar con soda. Decorar con rodaja de naranja y una guinda. ¿Qué es el China …

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Cóctel Negroni

Receta del negroni Ingredientes:   1/3 Ginebra.   1/3 Campari.   1/4 Vermut italiano (rojo). Preparación: En coctelera con hielo. Servicio y decoración: Batir. Servir en vaso de whisky o vaso de combinación. Decorar con corteza o 1/2 rodaja de naranja. Historia del cóctel Negroni. El Negroni es un cóctel italiano icónico. En Italia es una práctica común salir a comer unas …

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Cóctel Eggnog

Receta del ponche de huevo o Eggnog. Ingredientes:  1 copa de ginebra.  Yema de huevo.  1 cucharada de azúcar o sirope de azúcar.   1/2 vaso de leche fría.  Ralladura de limón. Preparación: En coctelera con hielo. Servicio y decoración: Batir. Servir en vaso de whisky. Decorar con canela en rama. Espolvorear con un poco …

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Cóctel Gibson

Receta del Cóctel Gibson. Ingredientes:   (75ml) 9 partes de ginebra    (15ml) 1 parte de vermut francés (blanco seco) Preparación: En vaso mezclador con hielo. Servicio y decoración: Agitar. Servir en copa de cóctel. Decorar con una cebollita.  Historia del cóctel Gibson. El Gibson es una bebida mixta hecha con ginebra y vermut seco , y a menudo adornada con una cebolla en escabeche . La receta más antigua publicada para …

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Cóctel Dry Martini

Dry Martini receta: Ingredientes:   (75ml) 9 partes de ginebra    (15ml) 1 parte de vermut francés (blanco seco). Preparación: En vaso mezclador con hielo. Servicio y decoración: Agitar. Servir en copa de cóctel. Decorar con corteza o twist de limón. También puede ser decorado con una aceituna. ( En caso de ser un Martini Sucio también contiene una salpicadura de …

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